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行业动态

我市烧烤摊用上无烟烧烤炉
作者:   添加时间:2014-10-09 15:08   浏览:218

  浇灭炭火,收拾炭灰,把炭火烧烤炉推进店内,换上无烟烧烤炉。 这是7月26日晚在中山夜市烧烤摊前看到的景象。

  当晚,开发区环保、公安、工商、食品、宣传、纪检等部门再次对市夜市烧烤摊点开展联合执法行动。

  当天晚上7时许,在一家烧烤店前看到,这里摆放着一台崭新的无烟烧烤炉,烧烤师傅正忙着为客人烤串。

  “炭火烧烤烟气大,给附近居民生活造成很大影响。这是我们刚买的无烟烧烤炉,今天是第一次用。”店主一边忙活一边说。

  “我们刚才吃的羊肉串就是用这个炉子烤的,跟以前的味道一样。”旁边一名顾客说。

 

我市烧烤摊用上无烟烧烤炉

 

  现场见到很多烧烤店已经换上了无烟烧烤炉。

  晚上7时30分,一烧烤店店主刚点燃烧烤炉内的炭火,就被执法人员逮个正着。“从今天开始,这条路上的烧烤店一律不能使用炭火烧烤炉,希望你们配合。”一执法人员对正在点火的店主说。

  “好!好!”店主一边应声,一边端来水盆把炭火浇灭,然后用小铲子把炉内的炭灰铲出,最后在执法人员的帮助下,把炭火烧烤炉推进店内。

  “我们前期已做了大量的工作,发放文明公约。”开发区综合执法局有关负责人说,在此次整治行动中,他们要求各烧烤店店主更换无烟烧烤炉,并且不得占道经营。

  一些店主表示,他们会在规定时间内更换烧烤炉,积极配合全市开展的露天烧烤专项整治集中行动。

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