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用炭技巧

作者：添加时间：2014-04-22 13:42 浏览：313

烧烤时，木炭的分量要适中，炭过多，将产生浪费和生产高温高热，不利于烧烤者的操作，另外高温高热可能会造成烧烤配件的变形，一般木炭的面积控制在烤盆的80%以内，高度不超过烤网。

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