近年来中国餐饮行业持续发展，营业额和就业人数都有所增长；我国餐饮企业越发重视市场需求的带动作用。在整个餐饮行业当中，势头最为强劲的当属注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张烧烤行业。
  在鱼龙混杂的烧烤行业中，bbq烤吧利用其独有的产品优势和先进的营销模式成为了中国烧烤行业的领航者，力求打造中国烧烤第一品牌。

从乡村小镇到北京、上海，街头小巷到繁华市区，从民族特色到大众流行，从女人到男人......烧烤饮食俨然已经成为了现代生活不可或缺的一部分。透过狂热的市场追捧，饮食专家判断，中国的餐饮行业迎来了新的商机，烧烤行业新的革命已经开始，在变革的过程中，bbq烤吧所引领的品牌化路线将掀起新一轮的投资热潮。

bbq烤吧连锁加盟（中国）总部的刘经理认为，近几年来，全国大中小城市都掀起了一股烧烤风，学校、胡同、小区、小吃街家家烤翅店生意兴隆。一时之间，烤翅风席卷全国，烧烤品牌也随之遍地开花，巨大的市场需求也让这些遍地开花的烧烤品牌看起来红红火火，然后，消费者是理性的，一时的狂热总会被理性所取代。当这些口味相似，没有任何特色的烧烤店、小吃车越来越多的出现在大街小巷时，已经很难再吸引消费者的眼球了，对于任何一个行业来说，没有了回头客，就等于失去了最大的市场，倒闭也就在所难免。所以，对于烧烤企业的经营者来说，中国的烧烤行业在经过几年的市场洗礼后，已经越来越成熟和规范，烧烤企业的经营者也应该随着市场的变化来调整自己的经营策略和方式，过去那种打个广告吆喝几声就有加盟商的时代已经慢慢远去，品牌化和专业化是当今烧烤行业的主题。

据悉，bbq烤吧连锁加盟是由美国独资在华企业加福得食品与北京点吉餐饮管理有限公司于2006年注册并共同投资设立的。从设立之初就确定了将塑造品牌作为公司发展的战略规划，打造中国烧烤第一品牌的目标。而深厚的外资背景，也让“bbq烤吧”利用技术优势，筑起一道高技术的壁垒，强大的研发技术，世界一流的高科技生产技术成为了公司引以为豪的核心竞争优势。公司在打造品牌的同时，以“诚信合作、共赢互利”为投资理念，将加盟商的利益与公司总部的利益紧密结合，保证了加盟商的利益。经过几年的发展，bbq烤吧已经在全国建立起了大大小小300多家连锁店，其开店数量和开店成功率已经遥遥领先于业内其他品牌。

从近年烧烤行业的发展来看，中国烧烤行业的品牌意识已经觉醒，而且已经认识到了品牌对企业长期发展的重要性。所以，越来越多的企业将会把品牌塑造纳入了战略规划。bbq烤吧独有的品牌意识必将使其在市场竞争中保持企业真正持久的竞争优势，打造烧烤第一品牌的目标也将指日可待。